Saumon

Grammescalkcal
10 g 12700 calories 12.7 kilocalories
25 g 31750 calories 31.75 kilocalories
50 g 63500 calories 63.5 kilocalories
100 g 127000 calories 127 kilocalories
250 g 317500 calories 317.5 kilocalories
500 g 635000 calories 635 kilocalories
1000 g 1270000 calories 1270 kilocalories


100 Grammes Saumon = 127 kilocalories

20.5g protéines 4.4g graisses 0g hydrates de carbone /100g

 
ÉlémentMontant /100g
Composition
Protéine20.5 g
Total lipides (matière grasse)4.4 g
Autres
Cendre1.52 g
Énergie
Énergie127 kcal
Eau75.52 g
Éléments
Calcium, Ca7 mg
Fer, Fe0.38 mg
Magnésium, Mg27 mg
Phosphore, P261 mg
Potassium, K366 mg
Sodium, Na75 mg
Zinc, Zn0.39 mg
Cuivre, Cu0.063 mg
Manganèse, Mn0.011 mg
Sélénium, Se31.4 mcg
Vitamines
Vitamine A, UI117 IU
Rétinol35 mcg
Vitamine A, RAE35 mcg RAE
Thiamine0.08 mg
Riboflavine0.105 mg
Niacine7.995 mg
Acide pantothénique1.03 mg
Vitamine B-60.611 mg
Acide folique, total4 mcg
Vitamine B-124.15 mcg
Acide folique, nourriture4 mcg
Acide folique, DFE4 mcg DFE
Cholestérol46 mg
Acides gras, totales saturés0.81 g
Acides gras, monoinsaturés total1.348 g
Total des acides gras polyinsaturés0.811 g
Acides aminés
Tryptophane0.221 g
Thréonine1.066 g
Isoleucine0.954 g
Leucine1.562 g
Lysine1.759 g
Méthionine0.577 g
Cystine0.159 g
Phénylalanine0.845 g
Tyrosine0.742 g
Valine1.1 g
Arginine1.287 g
Histidine0.543 g
Alanine1.308 g
Acide aspartique2.575 g
Acide glutamique2.903 g
Glycine1.263 g
Proline0.867 g
Sérine0.905 g
Sucres
Vitamine E (alpha-tocophérol)0.4 mg
Vitamine D435 IU
Vitamine D3 (cholécalciférol)10.9 mcg
Vitamine D (D2 + D3)10.9 mcg
Choline, totale94.6 mg
Vitamine K (phylloquinone)0.4 mcg
Acides gras trans totaux0.034 g
Acides gras, trans-monoénoïques total0.015 g
Acides gras, trans polyénoïque total0.019 g