Mouton

Grammescalkcal
10 g 10800 calories 10.8 kilocalories
25 g 27000 calories 27 kilocalories
50 g 54000 calories 54 kilocalories
100 g 108000 calories 108 kilocalories
250 g 270000 calories 270 kilocalories
500 g 540000 calories 540 kilocalories
1000 g 1080000 calories 1080 kilocalories


100 Grammes Mouton = 108 kilocalories

20.2g protéines 2.4g graisses 0g hydrates de carbone /100g

 
ÉlémentMontant /100g
Composition
Protéine20.21 g
Total lipides (matière grasse)2.41 g
Autres
Cendre1.09 g
Énergie
Énergie108 kcal
Eau77.97 g
Éléments
Calcium, Ca21 mg
Fer, Fe0.46 mg
Magnésium, Mg32 mg
Phosphore, P313 mg
Potassium, K404 mg
Sodium, Na71 mg
Zinc, Zn0.39 mg
Cuivre, Cu0.031 mg
Manganèse, Mn0.013 mg
Sélénium, Se36.5 mcg
Vitamines
Vitamine A, UI100 IU
Rétinol30 mcg
Vitamine A, RAE30 mcg RAE
Thiamine0.01 mg
Riboflavine0.04 mg
Niacine1.5 mg
Acide pantothénique0.75 mg
Vitamine B-60.3 mg
Acide folique, total15 mcg
Vitamine B-122 mcg
Acide folique, nourriture15 mcg
Acide folique, DFE15 mcg DFE
Cholestérol50 mg
Acides gras, totales saturés0.609 g
Acides gras, monoinsaturés total0.728 g
Total des acides gras polyinsaturés0.518 g
Acides aminés
Tryptophane0.226 g
Thréonine0.886 g
Isoleucine0.931 g
Leucine1.643 g
Lysine1.856 g
Méthionine0.598 g
Cystine0.217 g
Phénylalanine0.789 g
Tyrosine0.682 g
Valine1.041 g
Arginine1.21 g
Histidine0.595 g
Alanine1.222 g
Acide aspartique2.07 g
Acide glutamique3.017 g
Glycine0.97 g
Proline0.715 g
Sérine0.825 g
Sucres
—