Morue charbonnière

Grammescalkcal
10 g 19500 calories 19.5 kilocalories
25 g 48750 calories 48.75 kilocalories
50 g 97500 calories 97.5 kilocalories
100 g 195000 calories 195 kilocalories
250 g 487500 calories 487.5 kilocalories
500 g 975000 calories 975 kilocalories
1000 g 1950000 calories 1950 kilocalories


100 Grammes Morue charbonnière = 195 kilocalories

13.4g protéines 15.3g graisses 0g hydrates de carbone /100g

 
ÉlémentMontant /100g
Composition
Protéine13.41 g
Total lipides (matière grasse)15.3 g
Autres
Cendre1.05 g
Énergie
Énergie195 kcal
Eau71.02 g
Éléments
Calcium, Ca35 mg
Fer, Fe1.28 mg
Magnésium, Mg55 mg
Phosphore, P168 mg
Potassium, K358 mg
Sodium, Na56 mg
Zinc, Zn0.32 mg
Cuivre, Cu0.022 mg
Manganèse, Mn0.015 mg
Sélénium, Se36.5 mcg
Vitamines
Vitamine A, UI310 IU
Rétinol93 mcg
Vitamine A, RAE93 mcg RAE
Thiamine0.1 mg
Riboflavine0.09 mg
Niacine4 mg
Acide pantothénique0.75 mg
Vitamine B-60.3 mg
Acide folique, total15 mcg
Vitamine B-121.5 mcg
Acide folique, nourriture15 mcg
Acide folique, DFE15 mcg DFE
Cholestérol49 mg
Acides gras, totales saturés3.201 g
Acides gras, monoinsaturés total8.057 g
Total des acides gras polyinsaturés2.042 g
Acides aminés
Tryptophane0.15 g
Thréonine0.588 g
Isoleucine0.618 g
Leucine1.09 g
Lysine1.232 g
Méthionine0.397 g
Cystine0.144 g
Phénylalanine0.524 g
Tyrosine0.453 g
Valine0.691 g
Arginine0.803 g
Histidine0.395 g
Alanine0.811 g
Acide aspartique1.373 g
Acide glutamique2.002 g
Glycine0.644 g
Proline0.474 g
Sérine0.547 g
Sucres
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