Meunier
| Grammes | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 11900 calories | 11.9 kilocalories |
| 25 g | 29750 calories | 29.75 kilocalories |
| 50 g | 59500 calories | 59.5 kilocalories |
| 100 g | 119000 calories | 119 kilocalories |
| 250 g | 297500 calories | 297.5 kilocalories |
| 500 g | 595000 calories | 595 kilocalories |
| 1000 g | 1190000 calories | 1190 kilocalories |
100 Grammes Meunier = 119 kilocalories
21.5g protéines 3g graisses 0g hydrates de carbone /100g
- Poisson, Meunier, Blanc, Cuit, Chaleur sèchecalories · 119 kcal
protéines · 21.49 g graisses · 2.97 g hydrates de carbone · 0 g - Poisson, Meunier, Blanc, Brutcalories · 92 kcal
protéines · 16.76 g graisses · 2.32 g hydrates de carbone · 0 g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 21.49 g |
| Total lipides (matière grasse) | 2.97 g |
| Autres | |
| Cendre | 1.87 g |
| Énergie | |
| Énergie | 119 kcal |
| Eau | 73.99 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 90 mg |
| Fer, Fe | 1.67 mg |
| Magnésium, Mg | 38 mg |
| Phosphore, P | 269 mg |
| Potassium, K | 487 mg |
| Sodium, Na | 51 mg |
| Zinc, Zn | 0.96 mg |
| Cuivre, Cu | 0.25 mg |
| Manganèse, Mn | 0.769 mg |
| Sélénium, Se | 16.2 mcg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 196 IU |
| Rétinol | 59 mcg |
| Vitamine A, RAE | 59 mcg RAE |
| Thiamine | 0.012 mg |
| Riboflavine | 0.085 mg |
| Niacine | 1.462 mg |
| Acide pantothénique | 0.865 mg |
| Vitamine B-6 | 0.231 mg |
| Acide folique, total | 17 mcg |
| Vitamine B-12 | 2.31 mcg |
| Acide folique, nourriture | 17 mcg |
| Acide folique, DFE | 17 mcg DFE |
| Cholestérol | 53 mg |
| Acides gras, totales saturés | 0.579 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.905 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 1.035 g |
| Acides aminés | |
| Tryptophane | 0.241 g |
| Thréonine | 0.942 g |
| Isoleucine | 0.99 g |
| Leucine | 1.746 g |
| Lysine | 1.973 g |
| Méthionine | 0.636 g |
| Cystine | 0.23 g |
| Phénylalanine | 0.839 g |
| Tyrosine | 0.725 g |
| Valine | 1.107 g |
| Arginine | 1.286 g |
| Histidine | 0.633 g |
| Alanine | 1.3 g |
| Acide aspartique | 2.2 g |
| Acide glutamique | 3.208 g |
| Glycine | 1.031 g |
| Proline | 0.76 g |
| Sérine | 0.877 g |
| Sucres | |
| — | |