Caviar

Grammescalkcal
10 g 26400 calories 26.4 kilocalories
25 g 66000 calories 66 kilocalories
50 g 132000 calories 132 kilocalories
100 g 264000 calories 264 kilocalories
250 g 660000 calories 660 kilocalories
500 g 1320000 calories 1320 kilocalories
1000 g 2640000 calories 2640 kilocalories


100 Grammes Caviar = 264 kilocalories

24.6g protéines 17.9g graisses 4g hydrates de carbone /100g

 
ÉlémentMontant /100g
Composition
Protéine24.6 g
Total lipides (matière grasse)17.9 g
Hydrates de carbone, par différence4 g
Autres
Cendre6.5 g
Énergie
Énergie264 kcal
Eau47.5 g
Éléments
Calcium, Ca275 mg
Fer, Fe11.88 mg
Magnésium, Mg300 mg
Phosphore, P356 mg
Potassium, K181 mg
Sodium, Na1500 mg
Zinc, Zn0.95 mg
Cuivre, Cu0.11 mg
Manganèse, Mn0.05 mg
Sélénium, Se65.5 mcg
Vitamines
Vitamine A, UI905 IU
Rétinol271 mcg
Vitamine A, RAE271 mcg RAE
Thiamine0.19 mg
Riboflavine0.62 mg
Niacine0.12 mg
Acide pantothénique3.5 mg
Vitamine B-60.32 mg
Acide folique, total50 mcg
Vitamine B-1220 mcg
Acide folique, nourriture50 mcg
Acide folique, DFE50 mcg DFE
Cholestérol588 mg
Acides gras, totales saturés4.06 g
Acides gras, monoinsaturés total4.631 g
Total des acides gras polyinsaturés7.405 g
Acides aminés
Tryptophane0.323 g
Thréonine1.263 g
Isoleucine1.035 g
Leucine2.133 g
Lysine1.834 g
Méthionine0.646 g
Cystine0.449 g
Phénylalanine1.071 g
Tyrosine0.968 g
Valine1.263 g
Arginine1.59 g
Histidine0.649 g
Alanine1.653 g
Acide aspartique2.385 g
Acide glutamique3.633 g
Glycine0.74 g
Proline1.2 g
Sérine1.897 g
Sucres
Vitamine E (alpha-tocophérol)1.89 mg
Vitamine D117 IU
Vitamine D3 (cholécalciférol)2.9 mcg
Vitamine D (D2 + D3)2.9 mcg
Lutéine + zéaxanthine648 mcg
Choline, totale490.9 mg
Vitamine K (phylloquinone)0.6 mcg