Alose
| Grammes | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 25200 calories | 25.2 kilocalories |
| 25 g | 63000 calories | 63 kilocalories |
| 50 g | 126000 calories | 126 kilocalories |
| 100 g | 252000 calories | 252 kilocalories |
| 250 g | 630000 calories | 630 kilocalories |
| 500 g | 1260000 calories | 1260 kilocalories |
| 1000 g | 2520000 calories | 2520 kilocalories |
100 Grammes Alose = 252 kilocalories
21.7g protéines 17.7g graisses 0g hydrates de carbone /100g
- Poisson, Alose, Américain, Cuit, Chaleur sèchecalories · 252 kcal
protéines · 21.71 g graisses · 17.65 g hydrates de carbone · 0 g - Poisson, Alose, Américain, Brutcalories · 197 kcal
protéines · 16.93 g graisses · 13.77 g hydrates de carbone · 0 g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 21.71 g |
| Total lipides (matière grasse) | 17.65 g |
| Autres | |
| Cendre | 1.69 g |
| Énergie | |
| Énergie | 252 kcal |
| Eau | 59.22 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 60 mg |
| Fer, Fe | 1.24 mg |
| Magnésium, Mg | 38 mg |
| Phosphore, P | 349 mg |
| Potassium, K | 492 mg |
| Sodium, Na | 65 mg |
| Zinc, Zn | 0.47 mg |
| Cuivre, Cu | 0.082 mg |
| Manganèse, Mn | 0.054 mg |
| Sélénium, Se | 46.8 mcg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 120 IU |
| Rétinol | 36 mcg |
| Vitamine A, RAE | 36 mcg RAE |
| Thiamine | 0.183 mg |
| Riboflavine | 0.308 mg |
| Niacine | 10.769 mg |
| Acide pantothénique | 0.865 mg |
| Vitamine B-6 | 0.462 mg |
| Acide folique, total | 17 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.14 mcg |
| Acide folique, nourriture | 17 mcg |
| Acide folique, DFE | 17 mcg DFE |
| Cholestérol | 96 mg |
| Acides aminés | |
| Tryptophane | 0.243 g |
| Thréonine | 0.952 g |
| Isoleucine | 1 g |
| Leucine | 1.764 g |
| Lysine | 1.993 g |
| Méthionine | 0.642 g |
| Cystine | 0.233 g |
| Phénylalanine | 0.847 g |
| Tyrosine | 0.733 g |
| Valine | 1.118 g |
| Arginine | 1.299 g |
| Histidine | 0.639 g |
| Alanine | 1.313 g |
| Acide aspartique | 2.223 g |
| Acide glutamique | 3.24 g |
| Glycine | 1.042 g |
| Proline | 0.767 g |
| Sérine | 0.886 g |
| Sucres | |
| — | |