| Composition |
| Protéine | 1.53 g |
| Total lipides (matière grasse) | 6.03 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 13.53 g |
| Autres |
| Cendre | 0.18 g |
| Énergie |
| Énergie | 114 kcal |
| Eau | 78.73 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 14 mg |
| Fer, Fe | 0.73 mg |
| Magnésium, Mg | 8 mg |
| Phosphore, P | 56 mg |
| Potassium, K | 270 mg |
| Sodium, Na | 328 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Cuivre, Cu | 0.079 mg |
| Manganèse, Mn | 0.074 mg |
| Sélénium, Se | 0.9 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 100 IU |
| Rétinol | 30 mcg |
| Vitamine A, RAE | 30 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 1.1 mg |
| Thiamine | 0.07 mg |
| Riboflavine | 0.11 mg |
| Niacine | 0.27 mg |
| Acide pantothénique | 0.37 mg |
| Vitamine B-6 | 0.15 mg |
| Acide folique, total | 25 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.12 mcg |
| Acide folique, nourriture | 25 mcg |
| Acide folique, DFE | 25 mcg DFE |
| Cholestérol | 60 mg |
| Acides gras, totales saturés | 1.03 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 1.69 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 3.02 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.017 g |
| Thréonine | 0.073 g |
| Isoleucine | 0.082 g |
| Leucine | 0.137 g |
| Lysine | 0.101 g |
| Méthionine | 0.036 g |
| Cystine | 0.023 g |
| Phénylalanine | 0.104 g |
| Tyrosine | 0.069 g |
| Valine | 0.09 g |
| Arginine | 0.086 g |
| Histidine | 0.037 g |
| Alanine | 0.072 g |
| Acide aspartique | 0.233 g |
| Acide glutamique | 0.209 g |
| Glycine | 0.059 g |
| Proline | 0.065 g |
| Sérine | 0.08 g |
| Sucres |
| — |