| Composition |
| Protéine | 3.36 g |
| Total lipides (matière grasse) | 1.01 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 15.86 g |
| Autres |
| Cendre | 0.8 g |
| Énergie |
| Énergie | 84 kcal |
| Eau | 78.98 g |
| Fibres alimentaires totales | 1.1 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 105 mg |
| Fer, Fe | 0.49 mg |
| Magnésium, Mg | 17 mg |
| Phosphore, P | 93 mg |
| Potassium, K | 189 mg |
| Sodium, Na | 49 mg |
| Zinc, Zn | 0.89 mg |
| Cuivre, Cu | 0.054 mg |
| Sélénium, Se | 3.9 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 115 IU |
| Rétinol | 29 mcg |
| Vitamine A, RAE | 30 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 14.3 mg |
| Thiamine | 0.07 mg |
| Riboflavine | 0.173 mg |
| Niacine | 0.714 mg |
| Vitamine B-6 | 0.233 mg |
| Acide folique, total | 51 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.88 mcg |
| Acide folique | 38 mcg |
| Acide folique, nourriture | 13 mcg |
| Acide folique, DFE | 77 mcg DFE |
| Cholestérol | 3 mg |
| Acides gras, totales saturés | 0.525 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.307 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.122 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 11.68 g |
| Carotène, bêta | 12 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.25 mg |
| Vitamine D | 4 IU |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 12 mcg |
| Choline, totale | 11.9 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 1.7 mcg |
| Vitamine B-12, ajouté | 0.58 mcg |