Composition |
Protéine | 21 g |
Total lipides (matière grasse) | 9 g |
Hydrates de carbone, par différence | 8 g |
Autres |
Cendre | 4 g |
Énergie |
Énergie | 197 kcal |
Eau | 58 g |
Fibres alimentaires totales | 4.6 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 29 mg |
Fer, Fe | 2.1 mg |
Magnésium, Mg | 18 mg |
Phosphore, P | 344 mg |
Potassium, K | 180 mg |
Sodium, Na | 550 mg |
Zinc, Zn | 1.8 mg |
Cuivre, Cu | 0.706 mg |
Sélénium, Se | 0.8 mcg |
Vitamines |
Thiamine | 0.9 mg |
Riboflavine | 0.6 mg |
Niacine | 10 mg |
Vitamine B-6 | 1.2 mg |
Acide folique, total | 78 mcg |
Vitamine B-12 | 2.4 mcg |
Acide folique, nourriture | 78 mcg |
Acide folique, DFE | 78 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 1.425 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 2.188 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 4.666 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Sucres, totales | 1.2 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 1.73 mg |
Choline, totale | 73.1 mg |
Vitamine B-12, ajouté | 2.4 mcg |