| Composition |
| Protéine | 0.91 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.15 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 12.54 g |
| Autres |
| Cendre | 0.43 g |
| Énergie |
| Énergie | 49 kcal |
| Eau | 85.97 g |
| Fibres alimentaires totales | 2.2 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 43 mg |
| Fer, Fe | 0.13 mg |
| Magnésium, Mg | 11 mg |
| Phosphore, P | 23 mg |
| Potassium, K | 166 mg |
| Sodium, Na | 1 mg |
| Zinc, Zn | 0.08 mg |
| Cuivre, Cu | 0.039 mg |
| Manganèse, Mn | 0.029 mg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 247 IU |
| Vitamine A, RAE | 12 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 59.1 mg |
| Thiamine | 0.068 mg |
| Riboflavine | 0.051 mg |
| Niacine | 0.425 mg |
| Acide pantothénique | 0.261 mg |
| Vitamine B-6 | 0.079 mg |
| Acide folique, total | 34 mcg |
| Acide folique, nourriture | 34 mcg |
| Acide folique, DFE | 34 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.017 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.03 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.031 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.009 g |
| Thréonine | 0.018 g |
| Isoleucine | 0.017 g |
| Leucine | 0.029 g |
| Lysine | 0.038 g |
| Méthionine | 0.009 g |
| Cystine | 0.01 g |
| Phénylalanine | 0.021 g |
| Tyrosine | 0.013 g |
| Valine | 0.026 g |
| Arginine | 0.115 g |
| Histidine | 0.013 g |
| Alanine | 0.032 g |
| Acide aspartique | 0.139 g |
| Acide glutamique | 0.247 g |
| Glycine | 0.023 g |
| Proline | 0.181 g |
| Sérine | 0.037 g |
| Sucres |
| Saccharose | 4.28 g |
| Sucres, totales | 8.5 g |
| Carotène, bêta | 87 mcg |
| Carotène, alpha | 7 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.15 mg |
| Cryptoxanthine, beta | 116 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 129 mcg |
| Choline, totale | 8.4 mg |
| Bétaïne | 0.1 mg |
| Phytostérols | 24 mg |
| Glucose (dextrose) | 1.97 g |
| Fructose | 2.25 g |