| Composition |
| Protéine | 1.03 g |
| Total lipides (matière grasse) | 15.32 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 3.84 g |
| Autres |
| Cendre | 4.53 g |
| Énergie |
| Énergie | 145 kcal |
| Eau | 75.28 g |
| Fibres alimentaires totales | 3.3 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 52 mg |
| Fer, Fe | 0.49 mg |
| Magnésium, Mg | 11 mg |
| Phosphore, P | 4 mg |
| Potassium, K | 42 mg |
| Sodium, Na | 1556 mg |
| Zinc, Zn | 0.04 mg |
| Cuivre, Cu | 0.12 mg |
| Sélénium, Se | 0.9 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 393 IU |
| Vitamine A, RAE | 20 mcg RAE |
| Thiamine | 0.021 mg |
| Riboflavine | 0.007 mg |
| Niacine | 0.237 mg |
| Acide pantothénique | 0.023 mg |
| Vitamine B-6 | 0.031 mg |
| Acide folique, total | 3 mcg |
| Acide folique, nourriture | 3 mcg |
| Acide folique, DFE | 3 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 2.029 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 11.314 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 1.307 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 0.54 g |
| Carotène, bêta | 231 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 3.81 mg |
| Cryptoxanthine, beta | 9 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 510 mcg |
| Choline, totale | 14.2 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 1.4 mcg |