| Composition |
| Protéine | 13.1 g |
| Total lipides (matière grasse) | 5.6 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 7.5 g |
| Autres |
| Cendre | 1.1 g |
| Énergie |
| Énergie | 135 kcal |
| Eau | 72.7 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 17 mg |
| Fer, Fe | 0.23 mg |
| Magnésium, Mg | 10 mg |
| Phosphore, P | 30 mg |
| Potassium, K | 147 mg |
| Sodium, Na | 162 mg |
| Zinc, Zn | 0.14 mg |
| Cuivre, Cu | 0.03 mg |
| Sélénium, Se | 22.9 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 410 IU |
| Vitamine A, RAE | 21 mcg RAE |
| Thiamine | 0.01 mg |
| Riboflavine | 0.3 mg |
| Niacine | 0.09 mg |
| Vitamine B-6 | 0.01 mg |
| Acide folique, total | 17 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.17 mcg |
| Acide folique, nourriture | 17 mcg |
| Acide folique, DFE | 17 mcg DFE |
| Cholestérol | 277 mg |
| Acides gras, totales saturés | 1.052 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 2.339 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 1.778 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 7.5 g |
| Carotène, bêta | 246 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.84 mg |
| Vitamine D | 72 IU |
| Vitamine D3 (cholécalciférol) | 1.8 mcg |
| Vitamine D (D2 + D3) | 1.8 mcg |
| Choline, totale | 192.6 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 1.8 mcg |