| Composition |
| Protéine | 1.41 g |
| Total lipides (matière grasse) | 1.41 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 24.11 g |
| Autres |
| Cendre | 0.5 g |
| Énergie |
| Énergie | 115 kcal |
| Eau | 72.57 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.1 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 141 mg |
| Fer, Fe | 0.28 mg |
| Magnésium, Mg | 9 mg |
| Phosphore, P | 41 mg |
| Potassium, K | 120 mg |
| Sodium, Na | 42 mg |
| Zinc, Zn | 0.27 mg |
| Cuivre, Cu | 0.013 mg |
| Manganèse, Mn | 0.059 mg |
| Sélénium, Se | 0.8 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 145 IU |
| Rétinol | 14 mcg |
| Vitamine A, RAE | 19 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 21.2 mg |
| Thiamine | 0.025 mg |
| Riboflavine | 0.101 mg |
| Niacine | 0.151 mg |
| Acide pantothénique | 0.195 mg |
| Vitamine B-6 | 0.029 mg |
| Acide folique, total | 11 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.14 mcg |
| Acide folique, nourriture | 11 mcg |
| Acide folique, DFE | 11 mcg DFE |
| Cholestérol | 7 mg |
| Acides gras, totales saturés | 0.705 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 20.61 g |
| Carotène, bêta | 59 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.06 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 27 mcg |
| Choline, totale | 15.6 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 0.2 mcg |