Composition |
Protéine | 1.17 g |
Total lipides (matière grasse) | 16.31 g |
Hydrates de carbone, par différence | 53.21 g |
Autres |
Cendre | 0.34 g |
Énergie |
Énergie | 357 kcal |
Eau | 28.97 g |
Fibres alimentaires totales | 0.2 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 4 mg |
Fer, Fe | 0.13 mg |
Magnésium, Mg | 17 mg |
Phosphore, P | 22 mg |
Potassium, K | 101 mg |
Sodium, Na | 36 mg |
Zinc, Zn | 0.6 mg |
Cuivre, Cu | 0.236 mg |
Manganèse, Mn | 0.815 mg |
Sélénium, Se | 5.5 mcg |
Vitamines |
Thiamine | 0.022 mg |
Riboflavine | 0.04 mg |
Niacine | 0.038 mg |
Acide pantothénique | 0.163 mg |
Vitamine B-6 | 0.029 mg |
Acide folique, total | 14 mcg |
Acide folique, nourriture | 14 mcg |
Acide folique, DFE | 14 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 15.472 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.679 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.159 g |
Acides aminés |
Tryptophane | 0.013 g |
Thréonine | 0.043 g |
Isoleucine | 0.046 g |
Leucine | 0.087 g |
Lysine | 0.052 g |
Méthionine | 0.022 g |
Cystine | 0.023 g |
Phénylalanine | 0.06 g |
Tyrosine | 0.036 g |
Valine | 0.071 g |
Arginine | 0.192 g |
Histidine | 0.027 g |
Alanine | 0.06 g |
Acide aspartique | 0.115 g |
Acide glutamique | 0.268 g |
Glycine | 0.056 g |
Proline | 0.048 g |
Sérine | 0.061 g |
Sucres |
Saccharose | 51.5 g |
Sucres, totales | 51.5 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.13 mg |
Choline, totale | 6.6 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 0.1 mcg |