Composition |
Protéine | 1.06 g |
Total lipides (matière grasse) | 0.32 g |
Hydrates de carbone, par différence | 10.55 g |
Autres |
Cendre | 0.48 g |
Énergie |
Énergie | 44 kcal |
Eau | 87.59 g |
Fibres alimentaires totales | 1.7 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 6 mg |
Fer, Fe | 0.28 mg |
Magnésium, Mg | 9 mg |
Phosphore, P | 26 mg |
Potassium, K | 201 mg |
Zinc, Zn | 0.17 mg |
Cuivre, Cu | 0.086 mg |
Manganèse, Mn | 0.054 mg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 332 IU |
Vitamine A, RAE | 17 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 5.4 mg |
Thiamine | 0.034 mg |
Riboflavine | 0.027 mg |
Niacine | 1.125 mg |
Acide pantothénique | 0.185 mg |
Vitamine B-6 | 0.025 mg |
Acide folique, total | 5 mcg |
Acide folique, nourriture | 5 mcg |
Acide folique, DFE | 5 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.025 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.088 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.113 g |
Acides aminés |
Tryptophane | 0.005 g |
Thréonine | 0.009 g |
Isoleucine | 0.009 g |
Leucine | 0.014 g |
Lysine | 0.016 g |
Méthionine | 0.006 g |
Cystine | 0.005 g |
Phénylalanine | 0.021 g |
Tyrosine | 0.007 g |
Valine | 0.013 g |
Arginine | 0.009 g |
Histidine | 0.008 g |
Alanine | 0.017 g |
Acide aspartique | 0.568 g |
Acide glutamique | 0.034 g |
Glycine | 0.011 g |
Proline | 0.01 g |
Sérine | 0.018 g |
Sucres |
Saccharose | 4.87 g |
Sucres, totales | 7.89 g |
Carotène, bêta | 150 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.77 mg |
Cryptoxanthine, beta | 98 mcg |
Lutéine + zéaxanthine | 130 mcg |
Tocophérol, gamma | 0.01 mg |
Tocophérol, delta | 0.01 mg |
Choline, totale | 6.2 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 2.2 mcg |
Bétaïne | 0.2 mg |
Tocophérol, bêta | 0.01 mg |
Glucose (dextrose) | 1.57 g |
Fructose | 1.37 g |
Amidon | 0.07 g |