| Composition |
| Protéine | 0.27 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.02 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 13.92 g |
| Autres |
| Cendre | 0.15 g |
| Énergie |
| Énergie | 54 kcal |
| Eau | 85.64 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.6 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 5 mg |
| Fer, Fe | 0.19 mg |
| Magnésium, Mg | 4 mg |
| Phosphore, P | 6 mg |
| Potassium, K | 40 mg |
| Sodium, Na | 7 mg |
| Zinc, Zn | 0.08 mg |
| Cuivre, Cu | 0.069 mg |
| Manganèse, Mn | 0.019 mg |
| Sélénium, Se | 0.2 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 258 IU |
| Vitamine A, RAE | 13 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 26.8 mg |
| Thiamine | 0.003 mg |
| Riboflavine | 0.014 mg |
| Niacine | 0.288 mg |
| Acide pantothénique | 0.068 mg |
| Vitamine B-6 | 0.007 mg |
| Acide folique, total | 1 mcg |
| Acide folique, nourriture | 1 mcg |
| Acide folique, DFE | 1 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.002 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.008 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.011 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Fluorure, F | 11.9 mcg |