Composition |
Protéine | 0.11 g |
Total lipides (matière grasse) | 0.06 g |
Hydrates de carbone, par différence | 13.12 g |
Autres |
Cendre | 0.08 g |
Énergie |
Énergie | 51 kcal |
Eau | 86.63 g |
Fibres alimentaires totales | 0.3 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 17 mg |
Fer, Fe | 0.36 mg |
Magnésium, Mg | 3 mg |
Phosphore, P | 2 mg |
Potassium, K | 24 mg |
Sodium, Na | 5 mg |
Zinc, Zn | 0.02 mg |
Cuivre, Cu | 0.015 mg |
Manganèse, Mn | 0.028 mg |
Sélénium, Se | 0.4 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 692 IU |
Vitamine A, RAE | 35 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 15.2 mg |
Thiamine | 0.003 mg |
Riboflavine | 0.003 mg |
Niacine | 0.08 mg |
Acide pantothénique | 0.07 mg |
Vitamine B-6 | 0.015 mg |
Acide folique, total | 7 mcg |
Acide folique, nourriture | 7 mcg |
Acide folique, DFE | 7 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.014 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.022 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.011 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Saccharose | 1.02 g |
Maltose | 0.56 g |
Sucres, totales | 12.45 g |
Carotène, bêta | 402 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.21 mg |
Cryptoxanthine, beta | 26 mcg |
Tocophérol, gamma | 0.02 mg |
Choline, totale | 1.5 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 0.8 mcg |
Glucose (dextrose) | 5.31 g |
Fructose | 5.56 g |