Composition |
Protéine | 32 g |
Total lipides (matière grasse) | 25.9 g |
Hydrates de carbone, par différence | 28.6 g |
Autres |
Cendre | 5.5 g |
Énergie |
Énergie | 476 kcal |
Eau | 8 g |
Fibres alimentaires totales | 10.2 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 101 mg |
Fer, Fe | 0.72 mg |
Magnésium, Mg | 95 mg |
Phosphore, P | 217 mg |
Potassium, K | 145 mg |
Sodium, Na | 1770 mg |
Zinc, Zn | 1.87 mg |
Cuivre, Cu | 0.539 mg |
Sélénium, Se | 7.4 mcg |
Vitamines |
Vitamine C, acide ascorbique total | 1.9 mg |
Thiamine | 0.6 mg |
Riboflavine | 0.07 mg |
Niacine | 1.6 mg |
Vitamine B-6 | 0.08 mg |
Acide folique, total | 127 mcg |
Vitamine B-12 | 1.2 mcg |
Acide folique, nourriture | 127 mcg |
Acide folique, DFE | 127 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 4.055 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 6.225 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 13.548 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 6.9 mg |
Choline, totale | 134.8 mg |
Vitamine B-12, ajouté | 1.2 mcg |