| Composition |
| Protéine | 3.15 g |
| Total lipides (matière grasse) | 3.25 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 4.8 g |
| Autres |
| Cendre | 0.67 g |
| Énergie |
| Énergie | 61 kcal |
| Eau | 88.13 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 113 mg |
| Fer, Fe | 0.03 mg |
| Magnésium, Mg | 10 mg |
| Phosphore, P | 84 mg |
| Potassium, K | 132 mg |
| Sodium, Na | 43 mg |
| Zinc, Zn | 0.37 mg |
| Cuivre, Cu | 0.025 mg |
| Manganèse, Mn | 0.004 mg |
| Sélénium, Se | 3.7 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 162 IU |
| Rétinol | 45 mcg |
| Vitamine A, RAE | 46 mcg RAE |
| Thiamine | 0.046 mg |
| Riboflavine | 0.169 mg |
| Niacine | 0.089 mg |
| Acide pantothénique | 0.373 mg |
| Vitamine B-6 | 0.036 mg |
| Acide folique, total | 5 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.45 mcg |
| Acide folique, nourriture | 5 mcg |
| Acide folique, DFE | 5 mcg DFE |
| Cholestérol | 10 mg |
| Acides gras, totales saturés | 1.865 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.812 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.195 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.073 g |
| Thréonine | 0.14 g |
| Isoleucine | 0.161 g |
| Leucine | 0.26 g |
| Lysine | 0.137 g |
| Méthionine | 0.073 g |
| Cystine | 0.016 g |
| Phénylalanine | 0.144 g |
| Tyrosine | 0.148 g |
| Valine | 0.188 g |
| Arginine | 0.073 g |
| Histidine | 0.073 g |
| Alanine | 0.101 g |
| Acide aspartique | 0.232 g |
| Acide glutamique | 0.634 g |
| Glycine | 0.073 g |
| Proline | 0.334 g |
| Sérine | 0.104 g |
| Sucres |
| Lactose | 5.05 g |
| Sucres, totales | 5.05 g |
| Carotène, bêta | 7 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.07 mg |
| Vitamine D | 51 IU |
| Vitamine D3 (cholécalciférol) | 1.3 mcg |
| Vitamine D (D2 + D3) | 1.3 mcg |
| Choline, totale | 14.3 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 0.3 mcg |
| Bétaïne | 0.6 mg |
| Ménaquinone-4 | 1 mcg |