| Composition |
| Protéine | 0.61 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.15 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 7.55 g |
| Autres |
| Cendre | 0.25 g |
| Énergie |
| Énergie | 30 kcal |
| Eau | 91.45 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.4 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 7 mg |
| Fer, Fe | 0.24 mg |
| Magnésium, Mg | 10 mg |
| Phosphore, P | 11 mg |
| Potassium, K | 112 mg |
| Sodium, Na | 1 mg |
| Zinc, Zn | 0.1 mg |
| Cuivre, Cu | 0.042 mg |
| Manganèse, Mn | 0.038 mg |
| Sélénium, Se | 0.4 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 569 IU |
| Vitamine A, RAE | 28 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 8.1 mg |
| Thiamine | 0.033 mg |
| Riboflavine | 0.021 mg |
| Niacine | 0.178 mg |
| Acide pantothénique | 0.221 mg |
| Vitamine B-6 | 0.045 mg |
| Acide folique, total | 3 mcg |
| Acide folique, nourriture | 3 mcg |
| Acide folique, DFE | 3 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.016 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.037 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.05 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.007 g |
| Thréonine | 0.027 g |
| Isoleucine | 0.019 g |
| Leucine | 0.018 g |
| Lysine | 0.062 g |
| Méthionine | 0.006 g |
| Cystine | 0.002 g |
| Phénylalanine | 0.015 g |
| Tyrosine | 0.012 g |
| Valine | 0.016 g |
| Arginine | 0.059 g |
| Histidine | 0.006 g |
| Alanine | 0.017 g |
| Acide aspartique | 0.039 g |
| Acide glutamique | 0.063 g |
| Glycine | 0.01 g |
| Proline | 0.024 g |
| Sérine | 0.016 g |
| Sucres |
| Saccharose | 1.21 g |
| Maltose | 0.06 g |
| Sucres, totales | 6.2 g |
| Fluorure, F | 1.5 mcg |
| Carotène, bêta | 303 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.05 mg |
| Cryptoxanthine, beta | 78 mcg |
| Lycopène | 4532 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 8 mcg |
| Choline, totale | 4.1 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 0.1 mcg |
| Bétaïne | 0.3 mg |
| Phytostérols | 2 mg |
| Glucose (dextrose) | 1.58 g |
| Fructose | 3.36 g |