Les orties
| Grammes | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 4200 calories | 4.2 kilocalories |
| 25 g | 10500 calories | 10.5 kilocalories |
| 50 g | 21000 calories | 21 kilocalories |
| 100 g | 42000 calories | 42 kilocalories |
| 250 g | 105000 calories | 105 kilocalories |
| 500 g | 210000 calories | 210 kilocalories |
| 1000 g | 420000 calories | 420 kilocalories |
100 Grammes Les orties = 42 kilocalories
2.7g protéines 0.1g graisses 7.5g hydrates de carbone /100g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 2.71 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.11 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 7.49 g |
| Autres | |
| Cendre | 2.03 g |
| Énergie | |
| Énergie | 42 kcal |
| Eau | 87.67 g |
| Fibres alimentaires totales | 6.9 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 481 mg |
| Fer, Fe | 1.64 mg |
| Magnésium, Mg | 57 mg |
| Phosphore, P | 71 mg |
| Potassium, K | 334 mg |
| Sodium, Na | 4 mg |
| Zinc, Zn | 0.34 mg |
| Cuivre, Cu | 0.076 mg |
| Manganèse, Mn | 0.779 mg |
| Sélénium, Se | 0.3 mcg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 2011 IU |
| Vitamine A, RAE | 101 mcg RAE |
| Thiamine | 0.008 mg |
| Riboflavine | 0.16 mg |
| Niacine | 0.388 mg |
| Vitamine B-6 | 0.103 mg |
| Acide folique, total | 14 mcg |
| Acide folique, nourriture | 14 mcg |
| Acide folique, DFE | 14 mcg DFE |
| Acides aminés | |
| — | |
| Sucres | |
| Saccharose | 0.1 g |
| Sucres, totales | 0.25 g |
| Carotène, bêta | 1150 mcg |
| Carotène, alpha | 114 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 4178 mcg |
| Choline, totale | 17.4 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 498.6 mcg |
| Bétaïne | 21.4 mg |
| Glucose (dextrose) | 0.07 g |
| Fructose | 0.07 g |