| Composition |
| Protéine | 1.35 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.22 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 2.23 g |
| Autres |
| Cendre | 0.57 g |
| Énergie |
| Énergie | 13 kcal |
| Eau | 95.63 g |
| Fibres alimentaires totales | 1.1 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 35 mg |
| Fer, Fe | 1.24 mg |
| Magnésium, Mg | 13 mg |
| Phosphore, P | 33 mg |
| Potassium, K | 238 mg |
| Sodium, Na | 5 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Cuivre, Cu | 0.016 mg |
| Manganèse, Mn | 0.179 mg |
| Sélénium, Se | 0.6 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 3312 IU |
| Vitamine A, RAE | 166 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 3.7 mg |
| Thiamine | 0.057 mg |
| Riboflavine | 0.062 mg |
| Niacine | 0.357 mg |
| Acide pantothénique | 0.15 mg |
| Vitamine B-6 | 0.082 mg |
| Acide folique, total | 73 mcg |
| Acide folique, nourriture | 73 mcg |
| Acide folique, DFE | 73 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.029 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.008 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.117 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.013 g |
| Thréonine | 0.041 g |
| Isoleucine | 0.039 g |
| Leucine | 0.071 g |
| Lysine | 0.056 g |
| Méthionine | 0.014 g |
| Cystine | 0.009 g |
| Phénylalanine | 0.053 g |
| Tyrosine | 0.019 g |
| Valine | 0.054 g |
| Arginine | 0.051 g |
| Histidine | 0.017 g |
| Alanine | 0.054 g |
| Acide aspartique | 0.142 g |
| Acide glutamique | 0.206 g |
| Glycine | 0.044 g |
| Proline | 0.037 g |
| Sérine | 0.046 g |
| Sucres |
| Sucres, totales | 0.94 g |
| Carotène, bêta | 1987 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.18 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 1223 mcg |
| Tocophérol, gamma | 0.27 mg |
| Choline, totale | 8.4 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 102.3 mcg |
| Bétaïne | 0.1 mg |
| Glucose (dextrose) | 0.43 g |
| Fructose | 0.51 g |