| Composition |
| Protéine | 0.42 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.16 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 12.34 g |
| Autres |
| Cendre | 0.34 g |
| Énergie |
| Énergie | 50 kcal |
| Eau | 86.75 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.2 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 8 mg |
| Fer, Fe | 0.27 mg |
| Magnésium, Mg | 10 mg |
| Phosphore, P | 13 mg |
| Potassium, K | 146 mg |
| Sodium, Na | 4 mg |
| Zinc, Zn | 0.07 mg |
| Cuivre, Cu | 0.043 mg |
| Sélénium, Se | 0.1 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 87 IU |
| Vitamine A, RAE | 4 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 25 mg |
| Thiamine | 0.025 mg |
| Riboflavine | 0.014 mg |
| Niacine | 0.167 mg |
| Vitamine B-6 | 0.017 mg |
| Acide folique, total | 17 mcg |
| Acide folique, nourriture | 17 mcg |
| Acide folique, DFE | 17 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.023 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.02 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.042 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 9.58 g |
| Carotène, bêta | 17 mcg |
| Carotène, alpha | 3 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.04 mg |
| Cryptoxanthine, beta | 68 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 58 mcg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 0.5 mcg |