Composition |
Protéine | 0.6 g |
Total lipides (matière grasse) | 0.1 g |
Hydrates de carbone, par différence | 4.59 g |
Autres |
Cendre | 1.21 g |
Énergie |
Énergie | 22 kcal |
Eau | 93.5 g |
Fibres alimentaires totales | 0.8 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 11 mg |
Fer, Fe | 0.42 mg |
Magnésium, Mg | 11 mg |
Phosphore, P | 17 mg |
Potassium, K | 193 mg |
Sodium, Na | 70 mg |
Zinc, Zn | 0.2 mg |
Cuivre, Cu | 0.2 mg |
Sélénium, Se | 0.5 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 1558 IU |
Vitamine A, RAE | 78 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 27.7 mg |
Thiamine | 0.04 mg |
Riboflavine | 0.03 mg |
Niacine | 0.73 mg |
Vitamine B-6 | 0.14 mg |
Acide folique, total | 21 mcg |
Acide folique, nourriture | 21 mcg |
Acide folique, DFE | 21 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.014 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.016 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.042 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Sucres, totales | 3.8 g |
Carotène, bêta | 830 mcg |
Carotène, alpha | 210 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.32 mg |
Lycopène | 9660 mcg |
Lutéine + zéaxanthine | 80 mcg |
Choline, totale | 7.2 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 5.3 mcg |