| Composition |
| Protéine | 0.6 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.1 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 8.5 g |
| Autres |
| Cendre | 0.9 g |
| Énergie |
| Énergie | 37 kcal |
| Eau | 89.9 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.1 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 11 mg |
| Fer, Fe | 0.58 mg |
| Magnésium, Mg | 3 mg |
| Phosphore, P | 13 mg |
| Potassium, K | 96 mg |
| Sodium, Na | 131 mg |
| Zinc, Zn | 0.02 mg |
| Cuivre, Cu | 0.017 mg |
| Manganèse, Mn | 0.028 mg |
| Sélénium, Se | 0.7 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 128 IU |
| Vitamine A, RAE | 6 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 0.9 mg |
| Thiamine | 0.001 mg |
| Riboflavine | 0.029 mg |
| Niacine | 0.164 mg |
| Acide pantothénique | 0.036 mg |
| Vitamine B-6 | 0.024 mg |
| Acide folique, total | 4 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.05 mcg |
| Acide folique, nourriture | 4 mcg |
| Acide folique, DFE | 4 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.032 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.029 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.022 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.001 g |
| Thréonine | 0.011 g |
| Isoleucine | 0.009 g |
| Leucine | 0.018 g |
| Lysine | 0.022 g |
| Méthionine | 0.004 g |
| Cystine | 0.001 g |
| Phénylalanine | 0.013 g |
| Tyrosine | 0.003 g |
| Valine | 0.015 g |
| Arginine | 0.041 g |
| Histidine | 0.006 g |
| Alanine | 0.052 g |
| Acide aspartique | 0.044 g |
| Acide glutamique | 0.09 g |
| Glycine | 0.128 g |
| Proline | 0.075 g |
| Sérine | 0.018 g |
| Sucres |
| — |