| Composition |
| Protéine | 0.67 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.18 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 14.45 g |
| Autres |
| Cendre | 0.49 g |
| Énergie |
| Énergie | 60 kcal |
| Eau | 84.21 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.2 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 4 mg |
| Fer, Fe | 0.36 mg |
| Magnésium, Mg | 17 mg |
| Phosphore, P | 25 mg |
| Potassium, K | 278 mg |
| Sodium, Na | 6 mg |
| Zinc, Zn | 0.06 mg |
| Cuivre, Cu | 0.05 mg |
| Sélénium, Se | 0.1 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 943 IU |
| Vitamine A, RAE | 47 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 18.2 mg |
| Riboflavine | 0.101 mg |
| Niacine | 2.24 mg |
| Vitamine B-6 | 0.06 mg |
| Acide folique, total | 8 mcg |
| Acide folique, nourriture | 8 mcg |
| Acide folique, DFE | 8 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.015 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.022 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.106 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 14.25 g |
| Carotène, bêta | 525 mcg |
| Carotène, alpha | 35 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.01 mg |
| Cryptoxanthine, beta | 47 mcg |
| Choline, totale | 4 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 0.4 mcg |