Composition |
Protéine | 0.3 g |
Total lipides (matière grasse) | 0.6 g |
Hydrates de carbone, par différence | 7.8 g |
Autres |
Cendre | 0.4 g |
Énergie |
Énergie | 38 kcal |
Eau | 90.9 g |
Fibres alimentaires totales | 0.1 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 12 mg |
Fer, Fe | 0.48 mg |
Magnésium, Mg | 21 mg |
Phosphore, P | 12 mg |
Potassium, K | 135 mg |
Sodium, Na | 1 mg |
Zinc, Zn | 0.41 mg |
Cuivre, Cu | 0.114 mg |
Sélénium, Se | 0.3 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 123 IU |
Vitamine A, RAE | 6 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 11.3 mg |
Thiamine | 0.012 mg |
Riboflavine | 0.018 mg |
Niacine | 0.446 mg |
Vitamine B-6 | 0.021 mg |
Acide folique, total | 10 mcg |
Acide folique, nourriture | 10 mcg |
Acide folique, DFE | 10 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.018 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.058 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.344 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Sucres, totales | 7.7 g |
Carotène, bêta | 74 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.9 mg |
Lutéine + zéaxanthine | 68 mcg |
Choline, totale | 6.6 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 15.2 mcg |