| Composition | 
| Protéine | 0.4 g | 
| Total lipides (matière grasse) | 0.3 g | 
| Hydrates de carbone, par différence | 4.8 g | 
| Autres | 
| Cendre | 0.2 g | 
| Énergie | 
| Énergie | 23 kcal | 
| Eau | 94.3 g | 
| Fibres alimentaires totales | 0.3 g | 
| Éléments | 
| Calcium, Ca | 10 mg | 
| Fer, Fe | 0.5 mg | 
| Magnésium, Mg | 12 mg | 
| Phosphore, P | 9 mg | 
| Potassium, K | 97 mg | 
| Sodium, Na | 3 mg | 
| Zinc, Zn | 0.1 mg | 
| Cuivre, Cu | 0.086 mg | 
| Sélénium, Se | 0.1 mcg | 
| Vitamines | 
| Vitamine A, UI | 509 IU | 
| Vitamine A, RAE | 25 mcg RAE | 
| Vitamine C, acide ascorbique total | 1600 mg | 
| Thiamine | 0.02 mg | 
| Riboflavine | 0.06 mg | 
| Niacine | 0.4 mg | 
| Acide pantothénique | 0.205 mg | 
| Vitamine B-6 | 0.004 mg | 
| Acide folique, total | 14 mcg | 
| Acide folique, nourriture | 14 mcg | 
| Acide folique, DFE | 14 mcg DFE | 
| Acides gras, totales saturés | 0.068 g | 
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.082 g | 
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.09 g | 
| Acides aminés | 
| — | 
| Sucres | 
| Sucres, totales | 4.5 g | 
| Carotène, bêta | 305 mcg | 
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.18 mg | 
| Lutéine + zéaxanthine | 17 mcg | 
| Vitamine K (phylloquinone) | 1.4 mcg |