Jambon

Grammescalkcal
10 g 12200 calories 12.2 kilocalories
25 g 30500 calories 30.5 kilocalories
50 g 61000 calories 61 kilocalories
100 g 122000 calories 122 kilocalories
250 g 305000 calories 305 kilocalories
500 g 610000 calories 610 kilocalories
1000 g 1220000 calories 1220 kilocalories


100 Grammes Jambon = 122 kilocalories

17.9g protéines 2.4g graisses 7.3g hydrates de carbone /100g

 
ÉlémentMontant /100g
Composition
Protéine17.93 g
Total lipides (matière grasse)2.37 g
Hydrates de carbone, par différence7.27 g
Autres
Cendre2.49 g
Énergie
Énergie122 kcal
Eau69.94 g
Éléments
Calcium, Ca6 mg
Fer, Fe0.39 mg
Magnésium, Mg8 mg
Phosphore, P384 mg
Potassium, K165 mg
Sodium, Na900 mg
Zinc, Zn0.91 mg
Cuivre, Cu0.041 mg
Manganèse, Mn0.028 mg
Sélénium, Se10.4 mcg
Vitamines
Vitamine C, acide ascorbique total0.6 mg
Thiamine0.402 mg
Riboflavine0.101 mg
Niacine2.276 mg
Acide pantothénique0.238 mg
Vitamine B-60.231 mg
Acide folique, total2 mcg
Vitamine B-120.38 mcg
Acide folique, nourriture2 mcg
Acide folique, DFE2 mcg DFE
Cholestérol22 mg
Acides gras, totales saturés1.167 g
Acides gras, monoinsaturés total1.67 g
Total des acides gras polyinsaturés0.314 g
Acides aminés
—
Sucres
—