| Composition |
| Protéine | 7.7 g |
| Total lipides (matière grasse) | 13.5 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 46 g |
| Autres |
| Cendre | 3.9 g |
| Énergie |
| Énergie | 337 kcal |
| Eau | 29 g |
| Fibres alimentaires totales | 2.8 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 278 mg |
| Fer, Fe | 3.04 mg |
| Magnésium, Mg | 24 mg |
| Phosphore, P | 189 mg |
| Potassium, K | 144 mg |
| Sodium, Na | 668 mg |
| Zinc, Zn | 0.66 mg |
| Cuivre, Cu | 0.066 mg |
| Manganèse, Mn | 0.22 mg |
| Sélénium, Se | 15.8 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 186 IU |
| Rétinol | 38 mcg |
| Vitamine A, RAE | 41 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 0.2 mg |
| Thiamine | 0.352 mg |
| Riboflavine | 0.332 mg |
| Niacine | 2.782 mg |
| Acide pantothénique | 0.357 mg |
| Vitamine B-6 | 0.102 mg |
| Acide folique, total | 89 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.19 mcg |
| Acide folique | 69 mcg |
| Acide folique, nourriture | 20 mcg |
| Acide folique, DFE | 137 mcg DFE |
| Cholestérol | 45 mg |
| Acides gras, totales saturés | 2.108 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 3.263 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 7.219 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.082 g |
| Thréonine | 0.279 g |
| Isoleucine | 0.321 g |
| Leucine | 0.71 g |
| Lysine | 0.31 g |
| Méthionine | 0.169 g |
| Cystine | 0.144 g |
| Phénylalanine | 0.382 g |
| Tyrosine | 0.289 g |
| Valine | 0.388 g |
| Arginine | 0.352 g |
| Histidine | 0.197 g |
| Alanine | 0.383 g |
| Acide aspartique | 0.501 g |
| Acide glutamique | 1.793 g |
| Glycine | 0.268 g |
| Proline | 0.693 g |
| Sérine | 0.412 g |
| Sucres |
| Sucres, totales | 2.03 g |
| Carotène, bêta | 27 mcg |
| Carotène, alpha | 17 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 1.26 mg |
| Cryptoxanthine, beta | 1 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 401 mcg |
| Choline, totale | 32.7 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 23.6 mcg |