Composition |
Protéine | 5.5 g |
Total lipides (matière grasse) | 22.5 g |
Hydrates de carbone, par différence | 25.5 g |
Autres |
Cendre | 0.9 g |
Énergie |
Énergie | 321 kcal |
Eau | 45.6 g |
Fibres alimentaires totales | 0.4 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 51 mg |
Fer, Fe | 0.63 mg |
Magnésium, Mg | 11 mg |
Phosphore, P | 93 mg |
Potassium, K | 90 mg |
Sodium, Na | 207 mg |
Zinc, Zn | 0.51 mg |
Cuivre, Cu | 0.02 mg |
Manganèse, Mn | 0.14 mg |
Sélénium, Se | 5.2 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 547 IU |
Rétinol | 150 mcg |
Vitamine A, RAE | 153 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 0.4 mg |
Thiamine | 0.028 mg |
Riboflavine | 0.193 mg |
Niacine | 0.195 mg |
Acide pantothénique | 0.571 mg |
Vitamine B-6 | 0.052 mg |
Acide folique, total | 18 mcg |
Vitamine B-12 | 0.17 mcg |
Acide folique | 3 mcg |
Acide folique, nourriture | 15 mcg |
Acide folique, DFE | 20 mcg DFE |
Cholestérol | 55 mg |
Acides gras, totales saturés | 9.921 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 8.634 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 1.602 g |
Acides aminés |
Tryptophane | 0.064 g |
Thréonine | 0.222 g |
Isoleucine | 0.281 g |
Leucine | 0.464 g |
Lysine | 0.372 g |
Méthionine | 0.136 g |
Cystine | 0.071 g |
Phénylalanine | 0.258 g |
Tyrosine | 0.222 g |
Valine | 0.314 g |
Arginine | 0.251 g |
Histidine | 0.133 g |
Alanine | 0.252 g |
Acide aspartique | 0.406 g |
Acide glutamique | 1.022 g |
Glycine | 0.221 g |
Proline | 0.481 g |
Sérine | 0.307 g |
Sucres |
Sucres, totales | 21.8 g |
Carotène, bêta | 30 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.56 mg |
Vitamine D | 18 IU |
Vitamine D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
Cryptoxanthine, beta | 2 mcg |
Lutéine + zéaxanthine | 62 mcg |
Choline, totale | 45.9 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 4.4 mcg |