| Composition |
| Protéine | 1.67 g |
| Total lipides (matière grasse) | 1.17 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 18.7 g |
| Autres |
| Cendre | 0.53 g |
| Énergie |
| Énergie | 83 kcal |
| Eau | 77.93 g |
| Fibres alimentaires totales | 4 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 10 mg |
| Fer, Fe | 0.3 mg |
| Magnésium, Mg | 12 mg |
| Phosphore, P | 36 mg |
| Potassium, K | 236 mg |
| Sodium, Na | 3 mg |
| Zinc, Zn | 0.35 mg |
| Cuivre, Cu | 0.158 mg |
| Manganèse, Mn | 0.119 mg |
| Sélénium, Se | 0.5 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 10.2 mg |
| Thiamine | 0.067 mg |
| Riboflavine | 0.053 mg |
| Niacine | 0.293 mg |
| Acide pantothénique | 0.377 mg |
| Vitamine B-6 | 0.075 mg |
| Acide folique, total | 38 mcg |
| Acide folique, nourriture | 38 mcg |
| Acide folique, DFE | 38 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.12 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.093 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.079 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 13.67 g |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.6 mg |
| Choline, totale | 7.6 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 16.4 mcg |
| Acides gras trans totaux | 0.009 g |
| Campestérol | 1 mg |
| Bêta-sitostérol | 4 mg |