| Composition |
| Protéine | 14 g |
| Total lipides (matière grasse) | 18 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 15.7 g |
| Autres |
| Cendre | 2.6 g |
| Énergie |
| Énergie | 283 kcal |
| Eau | 49.7 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.5 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 14 mg |
| Fer, Fe | 2.2 mg |
| Magnésium, Mg | 15 mg |
| Phosphore, P | 270 mg |
| Potassium, K | 275 mg |
| Sodium, Na | 800 mg |
| Zinc, Zn | 1.44 mg |
| Cuivre, Cu | 0.093 mg |
| Manganèse, Mn | 0.077 mg |
| Sélénium, Se | 22.1 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 36 IU |
| Rétinol | 9 mcg |
| Vitamine A, RAE | 10 mcg RAE |
| Thiamine | 0.1 mg |
| Riboflavine | 0.19 mg |
| Niacine | 2.3 mg |
| Acide pantothénique | 0.52 mg |
| Vitamine B-6 | 0.197 mg |
| Acide folique, total | 41 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.23 mcg |
| Acide folique | 29 mcg |
| Acide folique, nourriture | 12 mcg |
| Acide folique, DFE | 61 mcg DFE |
| Cholestérol | 75 mg |
| Acides gras, totales saturés | 4.69 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 7.47 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 4.71 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.167 g |
| Thréonine | 0.598 g |
| Isoleucine | 0.716 g |
| Leucine | 1.116 g |
| Lysine | 1.161 g |
| Méthionine | 0.382 g |
| Cystine | 0.174 g |
| Phénylalanine | 0.592 g |
| Tyrosine | 0.541 g |
| Valine | 0.74 g |
| Arginine | 0.913 g |
| Histidine | 0.416 g |
| Alanine | 0.8 g |
| Acide aspartique | 1.244 g |
| Acide glutamique | 2.754 g |
| Glycine | 0.66 g |
| Proline | 0.772 g |
| Sérine | 0.665 g |
| Sucres |
| Sucres, totales | 0.32 g |
| Carotène, bêta | 2 mcg |
| Carotène, alpha | 1 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.93 mg |
| Vitamine D | 4 IU |
| Vitamine D3 (cholécalciférol) | 0.1 mcg |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
| Cryptoxanthine, beta | 1 mcg |
| Choline, totale | 54.8 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 15.4 mcg |
| Bétaïne | 25.6 mg |