| Composition |
| Protéine | 0.34 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.07 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 82.74 g |
| Autres |
| Cendre | 0.14 g |
| Énergie |
| Énergie | 322 kcal |
| Eau | 16.7 g |
| Fibres alimentaires totales | 1.6 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 18 mg |
| Fer, Fe | 0.17 mg |
| Magnésium, Mg | 4 mg |
| Phosphore, P | 5 mg |
| Potassium, K | 56 mg |
| Sodium, Na | 98 mg |
| Zinc, Zn | 0.05 mg |
| Cuivre, Cu | 0.029 mg |
| Manganèse, Mn | 0.111 mg |
| Sélénium, Se | 0.6 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 19 IU |
| Vitamine A, RAE | 1 mcg RAE |
| Acides gras, totales saturés | 0.01 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.008 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.02 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 80.68 g |
| Carotène, bêta | 9 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.04 mg |
| Cryptoxanthine, beta | 5 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 11 mcg |
| Choline, totale | 2.2 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 0.3 mcg |