Composition |
Protéine | 7.85 g |
Total lipides (matière grasse) | 15.28 g |
Hydrates de carbone, par différence | 8.13 g |
Autres |
Cendre | 2.03 g |
Énergie |
Énergie | 201 kcal |
Eau | 66.72 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 148 mg |
Fer, Fe | 0.17 mg |
Magnésium, Mg | 8 mg |
Phosphore, P | 152 mg |
Potassium, K | 247 mg |
Sodium, Na | 470 mg |
Zinc, Zn | 0.57 mg |
Cuivre, Cu | 0.032 mg |
Manganèse, Mn | 0.011 mg |
Sélénium, Se | 4 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 552 IU |
Rétinol | 160 mcg |
Vitamine A, RAE | 161 mcg RAE |
Thiamine | 0.04 mg |
Riboflavine | 0.185 mg |
Niacine | 0.125 mg |
Acide pantothénique | 0.845 mg |
Vitamine B-6 | 0.045 mg |
Acide folique, total | 19 mcg |
Vitamine B-12 | 0.92 mcg |
Acide folique, nourriture | 19 mcg |
Acide folique, DFE | 19 mcg DFE |
Cholestérol | 54 mg |
Acides gras, totales saturés | 9.098 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 3.996 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.658 g |
Acides aminés |
Tryptophane | 0.091 g |
Thréonine | 0.308 g |
Isoleucine | 0.429 g |
Leucine | 0.869 g |
Lysine | 0.75 g |
Méthionine | 0.252 g |
Cystine | 0.055 g |
Phénylalanine | 0.384 g |
Tyrosine | 0.401 g |
Valine | 0.522 g |
Arginine | 0.311 g |
Histidine | 0.232 g |
Alanine | 0.243 g |
Acide aspartique | 0.68 g |
Acide glutamique | 1.725 g |
Glycine | 0.187 g |
Proline | 0.88 g |
Sérine | 0.495 g |
Sucres |
Lactose | 5.82 g |
Sucres, totales | 5.82 g |
Carotène, bêta | 11 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.27 mg |
Vitamine D | 11 IU |
Vitamine D3 (cholécalciférol) | 0.3 mcg |
Vitamine D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
Tocophérol, gamma | 0.02 mg |
Choline, totale | 12.1 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 1.1 mcg |
Amidon | 1.35 g |
Ménaquinone-4 | 5.4 mcg |