| Composition |
| Protéine | 14.66 g |
| Total lipides (matière grasse) | 9.12 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 65.7 g |
| Autres |
| Cendre | 1.97 g |
| Énergie |
| Énergie | 404 kcal |
| Eau | 8.55 g |
| Fibres alimentaires totales | 6.5 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 55 mg |
| Fer, Fe | 4 mg |
| Magnésium, Mg | 144 mg |
| Phosphore, P | 452 mg |
| Potassium, K | 371 mg |
| Sodium, Na | 19 mg |
| Zinc, Zn | 3.2 mg |
| Cuivre, Cu | 0.437 mg |
| Manganèse, Mn | 4.019 mg |
| Sélénium, Se | 34 mcg |
| Vitamines |
| Thiamine | 0.692 mg |
| Riboflavine | 0.125 mg |
| Niacine | 1.474 mg |
| Acide pantothénique | 0.201 mg |
| Vitamine B-6 | 0.125 mg |
| Acide folique, total | 32 mcg |
| Acide folique, nourriture | 32 mcg |
| Acide folique, DFE | 32 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 1.607 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 2.866 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 3.329 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Saccharose | 0.5 g |
| Sucres, totales | 0.8 g |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.7 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 180 mcg |
| Choline, totale | 29.9 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 3.2 mcg |
| Bétaïne | 30.7 mg |
| Glucose (dextrose) | 0.1 g |