Extrait de levure propagation
| Grammes | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 15800 calories | 15.8 kilocalories |
| 25 g | 39500 calories | 39.5 kilocalories |
| 50 g | 79000 calories | 79 kilocalories |
| 100 g | 158000 calories | 158 kilocalories |
| 250 g | 395000 calories | 395 kilocalories |
| 500 g | 790000 calories | 790 kilocalories |
| 1000 g | 1580000 calories | 1580 kilocalories |
100 Grammes Extrait de levure propagation = 158 kilocalories
27.8g protéines 0g graisses 11.8g hydrates de carbone /100g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 27.8 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 11.8 g |
| Autres | |
| Cendre | 23.4 g |
| Énergie | |
| Énergie | 158 kcal |
| Eau | 37 g |
| Fibres alimentaires totales | 3 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 86 mg |
| Fer, Fe | 3.7 mg |
| Magnésium, Mg | 180 mg |
| Phosphore, P | 104 mg |
| Potassium, K | 2600 mg |
| Sodium, Na | 3600 mg |
| Zinc, Zn | 2.1 mg |
| Cuivre, Cu | 0.3 mg |
| Sélénium, Se | 18 mcg |
| Vitamines | |
| Thiamine | 9.7 mg |
| Riboflavine | 14.3 mg |
| Niacine | 97 mg |
| Vitamine B-6 | 1.3 mg |
| Acide folique, total | 1010 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.5 mcg |
| Acide folique, nourriture | 1010 mcg |
| Acide folique, DFE | 1010 mcg DFE |
| Acides aminés | |
| — | |
| Sucres | |
| Choline, totale | 65.1 mg |