| Composition |
| Protéine | 6.4 g |
| Total lipides (matière grasse) | 15.7 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 24.2 g |
| Autres |
| Cendre | 1.3 g |
| Énergie |
| Énergie | 262 kcal |
| Eau | 52.4 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.6 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 63 mg |
| Fer, Fe | 1.18 mg |
| Magnésium, Mg | 15 mg |
| Phosphore, P | 107 mg |
| Potassium, K | 117 mg |
| Sodium, Na | 337 mg |
| Zinc, Zn | 0.61 mg |
| Cuivre, Cu | 0.058 mg |
| Manganèse, Mn | 0.128 mg |
| Sélénium, Se | 15.6 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 828 IU |
| Rétinol | 189 mcg |
| Vitamine A, RAE | 199 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 0.3 mg |
| Thiamine | 0.115 mg |
| Riboflavine | 0.266 mg |
| Niacine | 0.799 mg |
| Acide pantothénique | 0.489 mg |
| Vitamine B-6 | 0.059 mg |
| Acide folique, total | 43 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.34 mcg |
| Acide folique | 29 mcg |
| Acide folique, nourriture | 14 mcg |
| Acide folique, DFE | 63 mcg DFE |
| Cholestérol | 127 mg |
| Acides gras, totales saturés | 4.119 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 6.484 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 3.948 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.08 g |
| Thréonine | 0.271 g |
| Isoleucine | 0.324 g |
| Leucine | 0.532 g |
| Lysine | 0.392 g |
| Méthionine | 0.169 g |
| Cystine | 0.127 g |
| Phénylalanine | 0.328 g |
| Tyrosine | 0.253 g |
| Valine | 0.365 g |
| Arginine | 0.325 g |
| Histidine | 0.152 g |
| Alanine | 0.294 g |
| Acide aspartique | 0.527 g |
| Acide glutamique | 1.223 g |
| Glycine | 0.204 g |
| Proline | 0.431 g |
| Sérine | 0.411 g |
| Sucres |
| Caféine | 2 mg |
| Théobromine | 14 mg |
| Sucres, totales | 6.6 g |
| Carotène, bêta | 117 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 2.01 mg |
| Vitamine D | 38 IU |
| Vitamine D (D2 + D3) | 1 mcg |
| Cryptoxanthine, beta | 3 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 112 mcg |
| Choline, totale | 79.6 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 17.5 mcg |