Composition |
Protéine | 4.3 g |
Total lipides (matière grasse) | 1 g |
Hydrates de carbone, par différence | 37.7 g |
Autres |
Cendre | 0.9 g |
Énergie |
Énergie | 167 kcal |
Eau | 56 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 154 mg |
Fer, Fe | 0.04 mg |
Magnésium, Mg | 45 mg |
Phosphore, P | 123 mg |
Potassium, K | 333 mg |
Sodium, Na | 97 mg |
Zinc, Zn | 0.47 mg |
Cuivre, Cu | 0.008 mg |
Sélénium, Se | 2.6 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 30 IU |
Vitamine A, RAE | 2 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 0.7 mg |
Thiamine | 0.05 mg |
Riboflavine | 0.26 mg |
Niacine | 0.1 mg |
Vitamine B-6 | 0.04 mg |
Acide folique, total | 6 mcg |
Vitamine B-12 | 0.55 mcg |
Acide folique, nourriture | 6 mcg |
Acide folique, DFE | 6 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.597 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.329 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.03 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Caféine | 3 mg |
Théobromine | 62 mg |
Sucres, totales | 37.7 g |
Carotène, bêta | 18 mcg |
Choline, totale | 0.9 mg |