Composition |
Protéine | 4.02 g |
Total lipides (matière grasse) | 6.46 g |
Hydrates de carbone, par différence | 26.82 g |
Autres |
Cendre | 0.96 g |
Énergie |
Énergie | 182 kcal |
Eau | 61.74 g |
Fibres alimentaires totales | 0.2 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 135 mg |
Fer, Fe | 0.27 mg |
Magnésium, Mg | 17 mg |
Phosphore, P | 116 mg |
Potassium, K | 208 mg |
Sodium, Na | 54 mg |
Zinc, Zn | 0.54 mg |
Cuivre, Cu | 0.044 mg |
Manganèse, Mn | 0.046 mg |
Sélénium, Se | 3.6 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 111 IU |
Rétinol | 31 mcg |
Vitamine A, RAE | 31 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 0.9 mg |
Thiamine | 0.051 mg |
Riboflavine | 0.243 mg |
Niacine | 0.139 mg |
Acide pantothénique | 0.73 mg |
Vitamine B-6 | 0.053 mg |
Acide folique, total | 3 mcg |
Vitamine B-12 | 0.6 mcg |
Acide folique, nourriture | 3 mcg |
Acide folique, DFE | 3 mcg DFE |
Cholestérol | 16 mg |
Acides gras, totales saturés | 3.633 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 1.67 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.282 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Saccharose | 16.9 g |
Lactose | 6.23 g |
Maltose | 0.28 g |
Caféine | 1 mg |
Théobromine | 14 mg |
Sucres, totales | 24.37 g |
Carotène, bêta | 5 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.08 mg |
Tocophérol, gamma | 0.06 mg |
Choline, totale | 20.4 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 0.7 mcg |
Bétaïne | 0.1 mg |
Glucose (dextrose) | 0.75 g |
Fructose | 0.21 g |