| Composition |
| Protéine | 2.96 g |
| Total lipides (matière grasse) | 11.5 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 4.3 g |
| Autres |
| Cendre | 0.67 g |
| Énergie |
| Énergie | 130 kcal |
| Eau | 80.57 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 105 mg |
| Fer, Fe | 0.07 mg |
| Magnésium, Mg | 10 mg |
| Phosphore, P | 95 mg |
| Potassium, K | 130 mg |
| Sodium, Na | 41 mg |
| Zinc, Zn | 0.51 mg |
| Cuivre, Cu | 0.01 mg |
| Manganèse, Mn | 0.001 mg |
| Sélénium, Se | 1.8 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 354 IU |
| Rétinol | 95 mcg |
| Vitamine A, RAE | 97 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 0.9 mg |
| Thiamine | 0.035 mg |
| Riboflavine | 0.149 mg |
| Niacine | 0.078 mg |
| Acide pantothénique | 0.289 mg |
| Vitamine B-6 | 0.039 mg |
| Acide folique, total | 3 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.33 mcg |
| Acide folique, nourriture | 3 mcg |
| Acide folique, DFE | 3 mcg DFE |
| Cholestérol | 37 mg |
| Acides gras, totales saturés | 7.158 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 3.321 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.427 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.042 g |
| Thréonine | 0.134 g |
| Isoleucine | 0.179 g |
| Leucine | 0.29 g |
| Lysine | 0.235 g |
| Méthionine | 0.074 g |
| Cystine | 0.027 g |
| Phénylalanine | 0.143 g |
| Tyrosine | 0.143 g |
| Valine | 0.198 g |
| Arginine | 0.107 g |
| Histidine | 0.08 g |
| Alanine | 0.102 g |
| Acide aspartique | 0.225 g |
| Acide glutamique | 0.62 g |
| Glycine | 0.063 g |
| Proline | 0.287 g |
| Sérine | 0.161 g |
| Sucres |
| Sucres, totales | 0.16 g |
| Fluorure, F | 3 mcg |
| Carotène, bêta | 22 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.33 mg |
| Vitamine D | 8 IU |
| Vitamine D3 (cholécalciférol) | 0.2 mcg |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| Choline, totale | 18.7 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 1.3 mcg |
| Bétaïne | 0.7 mg |