| Composition |
| Protéine | 2.6 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.7 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 5.5 g |
| Autres |
| Cendre | 1.8 g |
| Énergie |
| Énergie | 32 kcal |
| Eau | 89.4 g |
| Fibres alimentaires totales | 1.1 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 81 mg |
| Fer, Fe | 1.3 mg |
| Magnésium, Mg | 38 mg |
| Phosphore, P | 76 mg |
| Potassium, K | 606 mg |
| Sodium, Na | 14 mg |
| Zinc, Zn | 0.23 mg |
| Cuivre, Cu | 0.17 mg |
| Manganèse, Mn | 0.553 mg |
| Sélénium, Se | 0.9 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 6917 IU |
| Vitamine A, RAE | 346 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 69 mg |
| Thiamine | 0.08 mg |
| Riboflavine | 0.26 mg |
| Niacine | 1 mg |
| Acide pantothénique | 0.242 mg |
| Vitamine B-6 | 0.247 mg |
| Acide folique, total | 80 mcg |
| Acide folique, nourriture | 80 mcg |
| Acide folique, DFE | 80 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.023 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.239 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.228 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 4.4 g |
| Carotène, bêta | 4150 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.7 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 12500 mcg |
| Choline, totale | 19.5 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 541.9 mcg |
| Bétaïne | 0.2 mg |