| Composition | 
| Protéine | 4.02 g | 
| Total lipides (matière grasse) | 6.46 g | 
| Hydrates de carbone, par différence | 26.82 g | 
| Autres | 
| Cendre | 0.96 g | 
| Énergie | 
| Énergie | 182 kcal | 
| Eau | 61.74 g | 
| Fibres alimentaires totales | 0.2 g | 
| Éléments | 
| Calcium, Ca | 135 mg | 
| Fer, Fe | 0.27 mg | 
| Magnésium, Mg | 17 mg | 
| Phosphore, P | 116 mg | 
| Potassium, K | 208 mg | 
| Sodium, Na | 54 mg | 
| Zinc, Zn | 0.54 mg | 
| Cuivre, Cu | 0.044 mg | 
| Manganèse, Mn | 0.046 mg | 
| Sélénium, Se | 3.6 mcg | 
| Vitamines | 
| Vitamine A, UI | 111 IU | 
| Rétinol | 31 mcg | 
| Vitamine A, RAE | 31 mcg RAE | 
| Vitamine C, acide ascorbique total | 0.9 mg | 
| Thiamine | 0.051 mg | 
| Riboflavine | 0.243 mg | 
| Niacine | 0.139 mg | 
| Acide pantothénique | 0.73 mg | 
| Vitamine B-6 | 0.053 mg | 
| Acide folique, total | 3 mcg | 
| Vitamine B-12 | 0.6 mcg | 
| Acide folique, nourriture | 3 mcg | 
| Acide folique, DFE | 3 mcg DFE | 
| Cholestérol | 16 mg | 
| Acides gras, totales saturés | 3.633 g | 
| Acides gras, monoinsaturés total | 1.67 g | 
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.282 g | 
| Acides aminés | 
| — | 
| Sucres | 
| Saccharose | 16.9 g | 
| Lactose | 6.23 g | 
| Maltose | 0.28 g | 
| Caféine | 1 mg | 
| Théobromine | 14 mg | 
| Sucres, totales | 24.37 g | 
| Carotène, bêta | 5 mcg | 
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.08 mg | 
| Tocophérol, gamma | 0.06 mg | 
| Choline, totale | 20.4 mg | 
| Vitamine K (phylloquinone) | 0.7 mcg | 
| Bétaïne | 0.1 mg | 
| Glucose (dextrose) | 0.75 g | 
| Fructose | 0.21 g |