| Composition |
| Protéine | 7.2 g |
| Total lipides (matière grasse) | 22.6 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 62.4 g |
| Autres |
| Cendre | 1.8 g |
| Énergie |
| Énergie | 468 kcal |
| Eau | 6 g |
| Fibres alimentaires totales | 7.5 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 160 mg |
| Fer, Fe | 2.5 mg |
| Magnésium, Mg | 105 mg |
| Phosphore, P | 248 mg |
| Potassium, K | 179 mg |
| Sodium, Na | 15 mg |
| Zinc, Zn | 1.4 mg |
| Cuivre, Cu | 0.12 mg |
| Manganèse, Mn | 0.435 mg |
| Vitamines |
| Thiamine | 0.228 mg |
| Riboflavine | 0.053 mg |
| Niacine | 1.35 mg |
| Acide pantothénique | 0.47 mg |
| Vitamine B-6 | 0.296 mg |
| Acide folique, total | 105 mcg |
| Acide folique | 99 mcg |
| Acide folique, nourriture | 6 mcg |
| Acide folique, DFE | 174 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 3.245 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 8.934 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 8.494 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.052 g |
| Thréonine | 0.271 g |
| Isoleucine | 0.259 g |
| Leucine | 0.886 g |
| Lysine | 0.203 g |
| Méthionine | 0.151 g |
| Cystine | 0.13 g |
| Phénylalanine | 0.354 g |
| Tyrosine | 0.294 g |
| Valine | 0.366 g |
| Arginine | 0.36 g |
| Histidine | 0.221 g |
| Alanine | 0.54 g |
| Acide aspartique | 0.502 g |
| Acide glutamique | 1.354 g |
| Glycine | 0.297 g |
| Proline | 0.63 g |
| Sérine | 0.343 g |
| Sucres |
| — |