Composition |
Protéine | 6.1 g |
Total lipides (matière grasse) | 18.8 g |
Hydrates de carbone, par différence | 68.9 g |
Autres |
Cendre | 1.5 g |
Énergie |
Énergie | 467 kcal |
Eau | 4.6 g |
Fibres alimentaires totales | 0.8 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 29 mg |
Fer, Fe | 0.29 mg |
Magnésium, Mg | 12 mg |
Phosphore, P | 102 mg |
Potassium, K | 111 mg |
Sodium, Na | 351 mg |
Zinc, Zn | 0.38 mg |
Cuivre, Cu | 0.2 mg |
Manganèse, Mn | 0.17 mg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 673 IU |
Rétinol | 151 mcg |
Vitamine A, RAE | 160 mcg RAE |
Thiamine | 0.066 mg |
Riboflavine | 0.071 mg |
Niacine | 0.32 mg |
Acide pantothénique | 0.488 mg |
Vitamine B-6 | 0.036 mg |
Acide folique, total | 6 mcg |
Vitamine B-12 | 0.36 mcg |
Acide folique, nourriture | 6 mcg |
Acide folique, DFE | 6 mcg DFE |
Cholestérol | 117 mg |
Acides gras, totales saturés | 11.051 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 5.522 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.982 g |
Acides aminés |
Tryptophane | 0.084 g |
Thréonine | 0.215 g |
Isoleucine | 0.277 g |
Leucine | 0.471 g |
Lysine | 0.308 g |
Méthionine | 0.131 g |
Cystine | 0.122 g |
Phénylalanine | 0.299 g |
Tyrosine | 0.211 g |
Valine | 0.315 g |
Arginine | 0.261 g |
Histidine | 0.136 g |
Alanine | 0.224 g |
Acide aspartique | 0.371 g |
Acide glutamique | 1.618 g |
Glycine | 0.194 g |
Proline | 0.566 g |
Sérine | 0.354 g |
Sucres |
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