Concombre cornu (Kiwano)
| Grammes | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 4400 calories | 4.4 kilocalories |
| 25 g | 11000 calories | 11 kilocalories |
| 50 g | 22000 calories | 22 kilocalories |
| 100 g | 44000 calories | 44 kilocalories |
| 250 g | 110000 calories | 110 kilocalories |
| 500 g | 220000 calories | 220 kilocalories |
| 1000 g | 440000 calories | 440 kilocalories |
100 Grammes Concombre cornu (Kiwano) = 44 kilocalories
1.8g protéines 1.3g graisses 7.6g hydrates de carbone /100g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 1.78 g |
| Total lipides (matière grasse) | 1.26 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 7.56 g |
| Autres | |
| Cendre | 0.44 g |
| Énergie | |
| Énergie | 44 kcal |
| Eau | 88.97 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 13 mg |
| Fer, Fe | 1.13 mg |
| Magnésium, Mg | 40 mg |
| Phosphore, P | 37 mg |
| Potassium, K | 123 mg |
| Sodium, Na | 2 mg |
| Zinc, Zn | 0.48 mg |
| Cuivre, Cu | 0.02 mg |
| Manganèse, Mn | 0.039 mg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 147 IU |
| Vitamine A, RAE | 7 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 5.3 mg |
| Thiamine | 0.025 mg |
| Riboflavine | 0.015 mg |
| Niacine | 0.565 mg |
| Acide pantothénique | 0.183 mg |
| Vitamine B-6 | 0.063 mg |
| Acide folique, total | 3 mcg |
| Acide folique, nourriture | 3 mcg |
| Acide folique, DFE | 3 mcg DFE |
| Acides aminés | |
| — | |
| Sucres | |
| Carotène, bêta | 88 mcg |