| Composition |
| Protéine | 0.59 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.16 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 2.16 g |
| Autres |
| Cendre | 0.36 g |
| Énergie |
| Énergie | 12 kcal |
| Eau | 96.73 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.7 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 14 mg |
| Fer, Fe | 0.22 mg |
| Magnésium, Mg | 12 mg |
| Phosphore, P | 21 mg |
| Potassium, K | 136 mg |
| Sodium, Na | 2 mg |
| Zinc, Zn | 0.17 mg |
| Cuivre, Cu | 0.071 mg |
| Manganèse, Mn | 0.073 mg |
| Sélénium, Se | 0.1 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 72 IU |
| Vitamine A, RAE | 4 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 3.2 mg |
| Thiamine | 0.031 mg |
| Riboflavine | 0.025 mg |
| Niacine | 0.037 mg |
| Acide pantothénique | 0.24 mg |
| Vitamine B-6 | 0.051 mg |
| Acide folique, total | 14 mcg |
| Acide folique, nourriture | 14 mcg |
| Acide folique, DFE | 14 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.013 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.002 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.003 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.007 g |
| Thréonine | 0.012 g |
| Isoleucine | 0.012 g |
| Leucine | 0.025 g |
| Lysine | 0.025 g |
| Méthionine | 0.012 g |
| Cystine | 0.007 g |
| Phénylalanine | 0.031 g |
| Tyrosine | 0.002 g |
| Valine | 0.012 g |
| Arginine | 0.031 g |
| Histidine | 0.002 g |
| Alanine | 0.031 g |
| Acide aspartique | 0.037 g |
| Acide glutamique | 0.204 g |
| Glycine | 0.025 g |
| Proline | 0.012 g |
| Sérine | 0.025 g |
| Sucres |
| Sucres, totales | 1.38 g |
| Fluorure, F | 1.3 mcg |
| Carotène, bêta | 31 mcg |
| Carotène, alpha | 8 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.03 mg |
| Cryptoxanthine, beta | 18 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 16 mcg |
| Tocophérol, gamma | 0.02 mg |
| Choline, totale | 5.7 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 7.2 mcg |
| Bétaïne | 0.1 mg |
| Glucose (dextrose) | 0.63 g |
| Fructose | 0.75 g |
| Amidon | 0.08 g |