| Composition |
| Protéine | 0.46 g |
| Total lipides (matière grasse) | 6.53 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 74.64 g |
| Autres |
| Cendre | 0.77 g |
| Énergie |
| Énergie | 359 kcal |
| Eau | 17.59 g |
| Fibres alimentaires totales | 3.3 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 430 mg |
| Fer, Fe | 0.56 mg |
| Magnésium, Mg | 9 mg |
| Phosphore, P | 18 mg |
| Potassium, K | 100 mg |
| Sodium, Na | 8 mg |
| Zinc, Zn | 0.19 mg |
| Cuivre, Cu | 0.114 mg |
| Manganèse, Mn | 0.082 mg |
| Sélénium, Se | 1.2 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 260.8 mg |
| Thiamine | 0.015 mg |
| Riboflavine | 0.025 mg |
| Niacine | 0.1 mg |
| Acide pantothénique | 0.043 mg |
| Vitamine B-6 | 0.026 mg |
| Acide folique, total | 2 mcg |
| Acide folique, nourriture | 2 mcg |
| Acide folique, DFE | 2 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 5.096 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.753 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.238 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 39.15 g |
| Fluorure, F | 0.1 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.41 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 62 mcg |
| Choline, totale | 7.5 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 2.6 mcg |
| Phytostérols | 6 mg |