| Composition |
| Protéine | 0.1 g |
| Total lipides (matière grasse) | 3 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 85.8 g |
| Autres |
| Cendre | 0.9 g |
| Énergie |
| Énergie | 371 kcal |
| Eau | 10.2 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 32 mg |
| Fer, Fe | 1.01 mg |
| Magnésium, Mg | 20 mg |
| Phosphore, P | 31 mg |
| Potassium, K | 294 mg |
| Sodium, Na | 317 mg |
| Zinc, Zn | 0.19 mg |
| Cuivre, Cu | 0.171 mg |
| Manganèse, Mn | 0.184 mg |
| Sélénium, Se | 0.4 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 57 IU |
| Vitamine A, RAE | 6 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 120 mg |
| Thiamine | 0.084 mg |
| Riboflavine | 0.02 mg |
| Niacine | 0.1 mg |
| Acide pantothénique | 0.029 mg |
| Vitamine B-6 | 0.3 mg |
| Acide folique, total | 2 mcg |
| Acide folique, nourriture | 2 mcg |
| Acide folique, DFE | 2 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.672 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 1.48 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.552 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 49.16 g |
| Carotène, bêta | 34 mcg |
| Carotène, alpha | 1 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.56 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 41 mcg |
| Choline, totale | 13.2 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 18.2 mcg |