Composition |
Protéine | 5.1 g |
Total lipides (matière grasse) | 13.5 g |
Hydrates de carbone, par différence | 73 g |
Autres |
Cendre | 1.3 g |
Énergie |
Énergie | 404 kcal |
Eau | 7 g |
Fibres alimentaires totales | 2.2 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 21 mg |
Fer, Fe | 6.3 mg |
Magnésium, Mg | 48 mg |
Phosphore, P | 134 mg |
Potassium, K | 168 mg |
Sodium, Na | 278 mg |
Zinc, Zn | 0.86 mg |
Cuivre, Cu | 0.31 mg |
Manganèse, Mn | 0.999 mg |
Sélénium, Se | 9.7 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 1764 IU |
Thiamine | 0.53 mg |
Riboflavine | 0.6 mg |
Niacine | 7.05 mg |
Vitamine B-6 | 0.705 mg |
Acide folique, total | 140 mcg |
Acide folique, nourriture | 140 mcg |
Acide folique, DFE | 140 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 5.24 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 3.99 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 3.65 g |
Acides aminés |
Tryptophane | 0.075 g |
Thréonine | 0.164 g |
Isoleucine | 0.2 g |
Leucine | 0.39 g |
Lysine | 0.201 g |
Méthionine | 0.102 g |
Cystine | 0.121 g |
Phénylalanine | 0.26 g |
Tyrosine | 0.198 g |
Valine | 0.287 g |
Arginine | 0.389 g |
Histidine | 0.116 g |
Alanine | 0.263 g |
Acide aspartique | 0.459 g |
Acide glutamique | 0.979 g |
Glycine | 0.244 g |
Proline | 0.253 g |
Sérine | 0.253 g |
Sucres |
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